Кулинарные рецепты на каждый день! Блины


Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Отказаться от рекламы
  
  
Модные зимние куртки! Бонусы при регистрации.
  
  
Смотри сейчас на ivi.ru:<br>Фильм «Арсен Люпен» Смотри сейчас на ivi.ru:
Фильм «Арсен Люпен»

  

Мои подписки      Мои группы      Мои новости     
        Автор Светлана       
  
Дом и семья   →   Кулинария   →   Кулинарные рецепты на каждый день!
  
Кулинарные рецепты на каждый день! Блины
Кулинарные рецепты на со всего мира!! Zvezda-Receptov.ru
Кулинарные рецепты на каждый день!


1. Блинчики с овощами

На 8 порций:
  • 3/4 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • 2 моркови
  • лук зеленый
  • соль
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 200 г стеблей сельдерея
  • растительное масло
  • 3 зубчика чеснока
  • томатный соус
Рецепт:
1. Муку просеять в миску. Сделать углубление. Добавить яйцо. Влить молоко. Размешать тесто. На растительном масле испечь блины.
2. Очистить сельдерей, морковь. Сельдерей нарезать. Морковь натереть. Лук и чеснок порубить.
3. Соединить кукурузу, морковь, сельдерей, чеснок, лук. Посолить. Выложить на блины. Согнуть.
4. Полить томатным соусом.
Готовить: 35 минут В каждой порции: 314 килокалорий, 45 г жиров, 40 г белков, 98 г углеводов

2. Постные блины

  • 1 стакан пшеничной муки
  • 2 стакана воды
  • 50 г растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/3 чайные ложки соды
  • соль по вкусу
Рецепт:
1. Растворить в воде соль, сахар. Всыпать просеянную муку. Чтобы не было комков, тщательно размешать, пока не получится однородное жидкое тесто.
2. Добавить соду. Влить в тесто масло. Хорошо размешать.
3. Один раз перед выпечкой сковороду смазать растительным маслом. Печь блины.
4. Каждый блин промазать медом. Можно подать с вареньем.

3.  Блинчики обыкновенные

  • 1 1/3 стакана пшеничной муки
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан воды
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка сахара
  • 35-50 г масла растительного
  • соль по вкусу
Рецепт:
1. Яйца взбить с сахаром и солью до получения пышной пены.
2. Влить молоко, воду. Перемешать с маслом.
3. Всыпать муку. Замесить венчиком жидкое тесто без комков.
4. Накалить сковороду. Смазать ее маслом. Выпекать блинчики.
Совет ♥ Сковороду нужно смазать только под первый блин, так как в тесте есть масло. 
♥ Блинчики должны быть очень тонкими.

4. Натуральные блинчики

  • 1 стакан пшеничной муки
  • 2 стакана молока
  • 3 яйца
  • 34 желтка
  • 1 столовая ложка сахара
  • соль по вкусу
Рецепт:
1. Взбить яйца и желтки. Всыпать муку, щепотку соли. Постепенно влить около 2 стаканов молока (чтобы тесто получилось как жидкая сметана).
2. Выпекать блинчики, обжаривая с двух сторон.
3. Подать, придав любую форму, посыпав сахарной пудрой или полив сиропом из клубники, малины или вишни.
Совет Если положить в тесто для блинчиков только целые яйца, они становятся довольно вязкими, а если только желтки, они делаются мягкими и нежными, но легко рвутся. Поэтому лучше класть в такое тесто одинаковое количество целых яиц и желтков.

5. Молочные блинчики

  • 1 1/3 стакана пшеничной муки
  • 2 стакана молока
  • 3 яйца
  • 1 столовая ложка сахара
  • 25-35 г сливочного масла
  • 35-40 г топленого масла для смазывания сковороды
  • соль по вкусу
Рецепт:
1. Смешать 3 яичных желтка с молоком (1/2 стакана). Прибавить соль, сахар. Помешивая, всыпать муку.
2. После этого положить сливочное масло. Чтобы не было комков, снова вымесить тесто.
3. Затем развести остальным молоком, постепенно его вливая. Добавить в пену взбитые яичные белки. Блинчики должны быть очень тонкими.
4. Сложить каждый блинчик вчетверо, не снимая со сковороды. Затем переложить в подогретое блюдо. Накрыть салфеткой.
5. Подать с медом или сахаром.


Сайт рассылки «Кулинарных рецептов на каждый день»


Реклама:


Рисунок
Наверх
Комментировать выпуск
     В избранное

Прошлые выпуски
Кулинарные рецепты на каждый день! Салаты    15 февраля 2012, 12:36
Кулинарные рецепты на каждый день! Пицца    14 февраля 2012, 12:41
Кулинарные рецепты на каждый день! Пироги    13 февраля 2012, 14:26

Все выпуски рассылки

16 февраля 2012 отмечают:
Починки
День восстановления литовского государства
Карнавал в&nbsp;Люцерне
Карнавал в&nbsp;Мексике
Карнавал в&nbsp;Германии

Именины: Адриан, Анна, Владимир, Иван, Михаил, Николай, Павел, Роман

Subscribe рекомендует
Дом и семья  →   рассылки   и   группы
  
Английский от Сергея Смирнова (курс YES)
Two tickets to Dublin. - Куда, блин? - To Dublin. Автор методики Сергей Смирнов научил говорить не одну тысячу человек. Пошлые ассоциации, обучающие анекдоты, тексты фильмов, пинки и бесплатные подзатыльники. Хочешь говорить по-английски? Давай сюда. Подписчиков: 227555
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов. Подписчиков: 1309
Будущим Мамам и Папам о беременности! от KakNam.com
Полезные, практичные, актуальные и современные советы и ответы для будущих мам. Интересная и понятная подача материала, комментарии специалистов и опытных мам, охват самых популярных тем, регулярные обновления - переживем беременность и роды вместе! Подписчиков: 12
Подписан адрес: 777vaxa.povar@blogger.com
Код этой рассылки: home.cookery.recept
Архив рассылки
Отписаться:  На сайте  Почтой
Поддержка подписчиков
Убрать рекламу
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Написать автору
Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности

Комментариев нет: