Доставка суши«Шеф-Повар».Ежедневно с 12.00 до 00.00 мы ждем вас. Лучшие специалисты поварского искусства подарят вам истинное наслаждение!!!

Кулинарные рецепты на каждый день! Блины


Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Отказаться от рекламы
  
  
Модные зимние куртки! Бонусы при регистрации.
  
  
Смотри сейчас на ivi.ru:<br>Фильм «Арсен Люпен» Смотри сейчас на ivi.ru:
Фильм «Арсен Люпен»

  

Мои подписки      Мои группы      Мои новости     
        Автор Светлана       
  
Дом и семья   →   Кулинария   →   Кулинарные рецепты на каждый день!
  
Кулинарные рецепты на каждый день! Блины
Кулинарные рецепты на со всего мира!! Zvezda-Receptov.ru
Кулинарные рецепты на каждый день!


1. Блинчики с овощами

На 8 порций:
  • 3/4 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • 2 моркови
  • лук зеленый
  • соль
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 200 г стеблей сельдерея
  • растительное масло
  • 3 зубчика чеснока
  • томатный соус
Рецепт:
1. Муку просеять в миску. Сделать углубление. Добавить яйцо. Влить молоко. Размешать тесто. На растительном масле испечь блины.
2. Очистить сельдерей, морковь. Сельдерей нарезать. Морковь натереть. Лук и чеснок порубить.
3. Соединить кукурузу, морковь, сельдерей, чеснок, лук. Посолить. Выложить на блины. Согнуть.
4. Полить томатным соусом.
Готовить: 35 минут В каждой порции: 314 килокалорий, 45 г жиров, 40 г белков, 98 г углеводов

2. Постные блины

  • 1 стакан пшеничной муки
  • 2 стакана воды
  • 50 г растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/3 чайные ложки соды
  • соль по вкусу
Рецепт:
1. Растворить в воде соль, сахар. Всыпать просеянную муку. Чтобы не было комков, тщательно размешать, пока не получится однородное жидкое тесто.
2. Добавить соду. Влить в тесто масло. Хорошо размешать.
3. Один раз перед выпечкой сковороду смазать растительным маслом. Печь блины.
4. Каждый блин промазать медом. Можно подать с вареньем.

3.  Блинчики обыкновенные

  • 1 1/3 стакана пшеничной муки
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан воды
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка сахара
  • 35-50 г масла растительного
  • соль по вкусу
Рецепт:
1. Яйца взбить с сахаром и солью до получения пышной пены.
2. Влить молоко, воду. Перемешать с маслом.
3. Всыпать муку. Замесить венчиком жидкое тесто без комков.
4. Накалить сковороду. Смазать ее маслом. Выпекать блинчики.
Совет ♥ Сковороду нужно смазать только под первый блин, так как в тесте есть масло. 
♥ Блинчики должны быть очень тонкими.

4. Натуральные блинчики

  • 1 стакан пшеничной муки
  • 2 стакана молока
  • 3 яйца
  • 34 желтка
  • 1 столовая ложка сахара
  • соль по вкусу
Рецепт:
1. Взбить яйца и желтки. Всыпать муку, щепотку соли. Постепенно влить около 2 стаканов молока (чтобы тесто получилось как жидкая сметана).
2. Выпекать блинчики, обжаривая с двух сторон.
3. Подать, придав любую форму, посыпав сахарной пудрой или полив сиропом из клубники, малины или вишни.
Совет Если положить в тесто для блинчиков только целые яйца, они становятся довольно вязкими, а если только желтки, они делаются мягкими и нежными, но легко рвутся. Поэтому лучше класть в такое тесто одинаковое количество целых яиц и желтков.

5. Молочные блинчики

  • 1 1/3 стакана пшеничной муки
  • 2 стакана молока
  • 3 яйца
  • 1 столовая ложка сахара
  • 25-35 г сливочного масла
  • 35-40 г топленого масла для смазывания сковороды
  • соль по вкусу
Рецепт:
1. Смешать 3 яичных желтка с молоком (1/2 стакана). Прибавить соль, сахар. Помешивая, всыпать муку.
2. После этого положить сливочное масло. Чтобы не было комков, снова вымесить тесто.
3. Затем развести остальным молоком, постепенно его вливая. Добавить в пену взбитые яичные белки. Блинчики должны быть очень тонкими.
4. Сложить каждый блинчик вчетверо, не снимая со сковороды. Затем переложить в подогретое блюдо. Накрыть салфеткой.
5. Подать с медом или сахаром.


Сайт рассылки «Кулинарных рецептов на каждый день»


Реклама:


Рисунок
Наверх
Комментировать выпуск
     В избранное

Прошлые выпуски
Кулинарные рецепты на каждый день! Салаты    15 февраля 2012, 12:36
Кулинарные рецепты на каждый день! Пицца    14 февраля 2012, 12:41
Кулинарные рецепты на каждый день! Пироги    13 февраля 2012, 14:26

Все выпуски рассылки

16 февраля 2012 отмечают:
Починки
День восстановления литовского государства
Карнавал в&nbsp;Люцерне
Карнавал в&nbsp;Мексике
Карнавал в&nbsp;Германии

Именины: Адриан, Анна, Владимир, Иван, Михаил, Николай, Павел, Роман

Subscribe рекомендует
Дом и семья  →   рассылки   и   группы
  
Английский от Сергея Смирнова (курс YES)
Two tickets to Dublin. - Куда, блин? - To Dublin. Автор методики Сергей Смирнов научил говорить не одну тысячу человек. Пошлые ассоциации, обучающие анекдоты, тексты фильмов, пинки и бесплатные подзатыльники. Хочешь говорить по-английски? Давай сюда. Подписчиков: 227555
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов. Подписчиков: 1309
Будущим Мамам и Папам о беременности! от KakNam.com
Полезные, практичные, актуальные и современные советы и ответы для будущих мам. Интересная и понятная подача материала, комментарии специалистов и опытных мам, охват самых популярных тем, регулярные обновления - переживем беременность и роды вместе! Подписчиков: 12
Подписан адрес: 777vaxa.povar@blogger.com
Код этой рассылки: home.cookery.recept
Архив рассылки
Отписаться:  На сайте  Почтой
Поддержка подписчиков
Убрать рекламу
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Написать автору
Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности

Комментариев нет: