Живите со вкусом! Кулинарные рецепты и все самое интересное на GASTRONOM.ru


Викторина Вкус Италии. Выиграй корзину с продуктами от Parmalat

Gastronom.ru
ЖИВИТЕ СО ВКУСОМ!
Новости Гастронома
выпуск от 01 марта 2012
НОВЫЕ НОМЕРА ЖУРНАЛОВ


МАСТЕР-КЛАССЫ от "ГАСТРОНОМА"

Как готовить пасту карбонара?

Конкурс рецептов Зимние удовольствия с Kikkoman


РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ от "ГАСТРОНОМА"

Клюквенный разборный пирог

Клюквенный разборный пирог

на 10 порций
Что нужно:
постное слоеное дрожжевое тесто - 500 г
клюква - 200 г
коричневый сахар - 1 стакан
тертая цедра 1 апельсина
растительное масло для смазывания
крепкий черный чай для смазывания



ЧТО ДЕЛАТЬ:
шаг 1 В разогретую сковороду всыпать половину сахара и цедру, готовить 1 мин. Добавить клюкву и готовить 3 мин. Снять с огня и дать остыть.
шаг 2 Тонко раскатать тесто в прямоугольный пласт. Равномерно посыпать оставшимся сахаром, не доходя до краев примерно 0,5 см. Сверху разложить клюкву в сахарном сиропе, не доходя до краев 1 см. Аккуратно скатать пласт с клюквой в длинный рулет.
шаг 3 Разогреть духовку до 180°С. Нарезать рулет одинаковыми кружками шириной 3–4 см, плотно уложить в смазанную маслом форму. Смазать пирог сверху крепким черным чаем, поставить в духовку и выпекать 25 мин., до золотистого цвета.
посмотреть пошаговые фото и добавить рецепт в свою книгу рецептов...


ТОП-10 НЕДЕЛИ: НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ГАСТРОНОМА

Паштет из куриной печенки с коньяком. Второе блюдо
Говяжий язык в ореховом соусе (Коллекция рецептов)
Чизкейк Брауни (Коллекция рецептов)
Шейка с картофельными крокетами (Коллекция рецептов)
Жерех, запеченный с овощами (Школа гастронома)
Финская медовуха (Школа гастронома)
Бискотти с орехами (Школа гастронома)

GASTRONOM.ru РЕКОМЕНДУЕТ: скидки на BONIMANI.ru

Эксклюзивные торты со скидкой 50%Эксклюзивные торты со скидкой 50%


до 7 марта на сайте bonimani.ru



ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: ВЫБОР ГАСТРОНОМА



ФОТОРЕЦЕПТЫ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ: ГОРЯЧАЯ ДЕСЯТКА НЕДЕЛИ

Рождественские меренги  (Посетитель gerberra)
Салат Ницца (Посетитель Ministerstvo)
Канапе для мужчин (Посетитель Ministerstvo)
Фундучные тянучки (Посетитель gerberra)
Рождественские меренги (Посетитель gerberra)
Свинина аля mircsi (Посетитель mircsi)
Янбургер (Посетитель YanaVikont)
Тесто для пирожков на кефире (Посетитель celebritas)
Куриная печенка с грибами и гречкой (Посетитель Светлана Зарецкая)
Салат Под шубой (Посетитель ирада)




Кулинарная школа-студия ГастрономъКулинарная Школа-студия "Гастрономъ" приглашает:

Лучшие рецепты на нашей кухне!



Как делать рагу – мастер-классКАК ГОТОВИТЬ

Александр Ильин: Как делать рагу – мастер-класс

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Анна Груева: 5 новых способов справиться со стрессом

МЕНЮ ПО СЛУЧАЮ

Ольга Родионова: Обедаем в офисе: меню на неделю



Wictoria.ru
Cамое интересное за неделю
Специи , которые помогают худеть, 5 научных открытий, которые помогут нам в жизни, возрастной кризис у детей
Карьера женщины в мужском коллективе
ОТНОШЕНИЯ
Джон Дэвид Калифорния Вечером во ржи: 60 лет спустя
СВОБОДНОЕ ВЕРМЯ
Одежда и макияж в стиле легендарной Лесли Хорнби/ Твигги
СТИЛЬ


 


УЗНАЙТЕ НА СУПЕРСАДОВНИК.ру!

Выбираем саженцы роз: критерии
Посев семян на рассаду
Альтернативные источники энергии

 


GASTRONOM.ru в социальных сетях, следуйте за нами!

GASTRONOM.ru в "ЖИВОМ ЖУРНАЛЕ"

GASTRONOM.ru В ЖИВОМ ЖУРНАЛЕ лента новостей: http://www.livejournal.com/friends/add.bml?user=gastronom_news
новые рецепты: http://www.livejournal.com/friends/add.bml?user=gastronom_rec
также мы создали сообщество gastronom_ru в ЖЖ. Присоединяйтесь!


рецепты GASTRONOM.ru в Вашем поисковике



Фото в рассылке: fotobank.ru, ИД Бонниер Пабликейшенз, посетитель сайта Gastronom.ru gerberra
Перепечатка материалов рассылки и использование их в любой форме. в т.ч. в электронных СМИ возможна
только с официального разрешения редакции





Вы можете легко управлять состоянием подписки на эту рассылку со страницы своего профиля на www.gastronom.ru

Комментариев нет: